啤酒廠行（háng）業屬於（yú）耗水量較大的行（háng）業，主要來源於：麥（mài）芽生產過程的洗麥水、浸麥水、發芽降溫噴霧水、麥槽水（shuǐ）、洗滌水、凝固物洗滌水；糖化過程的（de）糖化、過濾洗滌水；發酵（jiào）過程的發酵罐洗滌、過濾洗滌水；灌裝（zhuāng）過程的洗（xǐ）瓶、滅菌及破瓶啤酒汙水；冷卻水和成品車間的洗滌水。啤酒汙水（shuǐ）通常是由可生物降解的有機（jī）物及一定濃度的懸浮顆粒（lì）固體物質組成，有機成分主要包括糖、可溶性澱粉、乙醇及揮發性脂肪酸等，可生化性好（hǎo），其中COD、BOD質量濃度（dù）比較高，SS含量亦較高，另外還含有大量的N、P等無機鹽，但汙水無毒。若（ruò）直接排放，會造成水體的嚴重汙染。一體化汙水處理設備主體采用UASB+接觸氧化法（fǎ），處（chù）理啤酒廠汙水（shuǐ）效果（guǒ）顯著，保證啤酒廠汙水出水水（shuǐ）質穩（wěn）定（dìng）達到《汙水綜合排放標準》(GB8978-1996)一級標準。同時遵循運行成本低的原則，在為好氧微生物提供充足氧氣的前提下，降低運行成本，節省能耗。
一體化汙水處理設備特點：
1、可埋入地表（biǎo）以下，設備上部種（zhǒng）植花木、草坪，也可設置在室內。
2、對（duì）周圍環境無影響、汙泥產生量少、噪音小於二（èr）類地區的標準。
3、全自動（dòng）控製，無需專業人（rén）員管理。
4、操作簡便、維修方（fāng）便、工藝新、效果（guǒ）好、使用壽命長。
5、設備可（kě）按標準布置（zhì），也可隨（suí）地形需要特殊布置。
一（yī）體化汙水處（chù）理設備的材質選用：
1、全不鏽鋼結構
2、A3鋼板（bǎn）結構
3、(Q235)鋼（gāng）板、玻（bō）璃鋼（FRP）複合結構
4、玻璃鋼（FRP）圓形
5、鋼筋混凝土（tǔ）結構
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